В рамках программы «Шаги к самостоятельности» с получателями услуг Тюрмеровского дома интерната прошло обучающее занятие по приготовлению несложного блюда из доступных продуктов (салат «Винегрет»).
Надо отметить, что все вновь поступившие жители, хорошо знают, как приготовить этот салат. Сначала получатели услуг рассказали способы обработки продуктов для данного блюда, затем нужным образом перешли к работе с продуктами (чистка, резка, смешивания, заправка, украшение). С желанием и удовольствием шел процесс приготовления салата. Затем все вместе, за круглым столом продегустировали свое творение. Получилось вкусно, всем очень понравилось. У жителей дома интерната появилось желание и дальше расширять, углублять и осваивать знания и навыки по кулинарии.
15.01.2020 г.
Возврат к списку
Надо отметить, что все вновь поступившие жители, хорошо знают, как приготовить этот салат. Сначала получатели услуг рассказали способы обработки продуктов для данного блюда, затем нужным образом перешли к работе с продуктами (чистка, резка, смешивания, заправка, украшение). С желанием и удовольствием шел процесс приготовления салата. Затем все вместе, за круглым столом продегустировали свое творение. Получилось вкусно, всем очень понравилось. У жителей дома интерната появилось желание и дальше расширять, углублять и осваивать знания и навыки по кулинарии.
15.01.2020 г.